
• 07 oct. 2025
Menu Extra a orchestré une expérience gastronomique en plein air au cœur du complexe brutaliste classé. Durant deux soirées consécutives à la fin de l'été, le studio culinaire a offert un menu dégustation en huit services, célébrant à la fois cette icône architecturale montréalaise et la richesse de la cuisine de saison, dans un aménagement et une mise en scène faisant écho au langage architectural du lieu.