Le sol est recouvert d’un plancher de mosaïque colorée fait sur mesure. Une grande banquette, des tabourets et des tables inspirées des diners classiques invitent à s’attabler dans un décor aussi chaleureux que fonctionnel.
Les murs sont bardés de lattes de chêne teint foncé, créent une atmosphère enveloppante. L’éclairage joue lui aussi un rôle clé, avec de vieux tubes fluorescents suspendus au-dessus de la salle, clin d’œil assumé aux anciens butcher shops.
La palette de couleurs désaturée donne à l’ensemble un ton feutré, presque cinématographique. Chaque détail a été pensé, jusqu’aux éléments graphiques, peints à la main à l’intérieur comme à l’extérieur.
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© Mathieu Levesque
