Kinoya II: restaurant vibrant à géométrie complexe

Pour le nouvel Izakaya montréalais Kinoya sur la rue Bishop, la firme Jean de Lessard – Designers Créatifs a choisi d’explorer l’orthogonalité et la verticalité de l’espace. Le restaurant de 115 places exhibe la plastique «brutale» typique de ces pubs japonais. Avec son jaune éclatant, il évoque le tumulte d’un bar qu’on imagine au fond d’une ruelle sombre de Tokyo.

LOV par Jean-Pierre Viau design : inspiration bohème

Les designers Jean-Pierre-Viau et Jacinthe Piotte sont derrière l'aménagement et le design intérieur du restaurant LOV - abréviation de local, organique et végé -, dotant ainsi l'établissement de deux autres attributs : élégance et design réfléchi.

Le Foiegwa, entre diner américain et brasserie française

Clin d’œil à la façon dont les anglophones prononcent les mots foie gras, le restaurant Foiegwa des Gauley Brothers, situé dans le quartier Saint-Henri, à Montréal, emprunte ses codes esthétiques et identitaires à deux héritages culinaires de la métropole.

Chambre À Part : La campagne à table

C'est tout en fraîcheur que Optima Design, en collaboration avec la propriétaire Stéphanie Labelle, ont élaboré le nouveau restaurant Chambre À Part situé sur la rue St-Denis à Montréal.

Célébration des sens au Montréal Plaza

Horloges grand-père, serre à orchidées et boîtes lumineuses se côtoient avec limpidité dans le nouveau restaurant Montréal Plaza, fruit du travail du designer Zébulon Perron pour les chefs Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson.  Mélangeant avec adresse les références au bistrot français classique et les souvenirs d’enfance de Crête, l’aménagement intérieur agit comme canevas blanc laissant place à la célébration d’une cuisine originale, authentique et festive où tous les sens sont sollicités.  Rencontre avec le designer Zébulon Perron.

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