Hono Izakaya :  sobriété et matériaux bruts

Cette taverne japonaise réalisée par l'architecte Charlène Bourgeois s'est implantée cette année sur la rue Saint-Joseph du quartier Saint-Roch à Québec. L'établissement qui rappelle le populaire bistro-brasserie asiatique propose une esthétique alliant minimalisme et rusticité. 

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